Tee Geschichte Europa

 Geschichtliches über Tee in Europa & Amerika

Der erste Tee wurde um 1610 nach Europa geliefert. Ein holländischer Händler brachte eine Schiffsladung mit den getrockneten Blättern mit nach Amsterdam. So kam der Tee auch durch die Holländer nach England. Aber auch die portugiesische Königstochter Katharina von Braganza hatte einen nicht unerheblichen Anteil daran, dass sich Tee in England recht schnell durchsetzte. Sie brachte als Mitgift eine Kiste Chinatee mit an den Königshof und führte so unter den Adeligen eine Teekultur ein. Ende des 17. Jahrhunderts stiegen die Engländer auch selbst in den Teehandel mit ein.

Um 1830 wurden in Indien erste Teeplantagen angelegt. Da die Engländer zu dieser Zeit Indien als Kolonialmacht regierten, machte sie der Teeanbau in den Gebieten Assam und Darjeeling nach und nach unabhängig von den Chinesen. Da im 19. Jahrhundert Tee immer begehrter in England wurde, stieg auch die Nachfrage nach möglichst frischem Tee. In diesem Zuge entwickelten sich regelrechte Rennen der Handelssegler untereinander. Dies mündete später tatsächlich in organisierten Rennen, den „Tea Races“, bei denen der Sieger einen hohen Geldpreis mit nach Hause nehmen durfte.

Tee Geschichte in Deutschland
In Deutschland wurde nachweislich erstmals um 1650 Tee erwähnt. Der niederländische Arzt Cornelius Bontekoe, Leibarzt von Kurfürst Friedrich Wilhelm von Brandenburg führte den Tee in der deutschen Gesellschaft ein. Auch hier war der Tee Anfangs nur dem Adel und gut betuchten Kaufleuten vorbehalten, da die Preise für Tee für die normalen Bürger unerschwinglich waren. Tee war in Deutschland erst auch nur als medizinisches Getränk bekannt. So sollte Tee gut gegen Blähungen und Magenverstimmung helfen. Erst sehr allmählich wurde der Tee auch für das einfache Volk erschwinglich. Erst zu Beginn des 20. Jahrhunderts war Tee zu einem Alltagsgetränk in Deutschland geworden.

Tee Geschichte in Amerika
Auch nach Amerika kam der Tee um etwa 1650 mit holländischen Händlern. Sie brachten damals die ersten Schiffsladungen nach New York. Es dauerte nicht lange, bis der Tee in Amerika sehr beliebt war. Es wurden viele „Tea Partys“ gefeiert auf denen Unmengen des Getränks zu sich genommen wurden. Auch steht der Tee in direktem Zusammenhang mit dem amerikanischen Unabhängigkeitskrieg. So kaperten am 16. Dezember 1773 einige, als Indianer verkleidete, Freimaurer drei englische Schiffe im Hafen von Bosten und warfen mehrere hundert Kisten mit Tee über Bord. Dies war die Antwort auf eine von den Briten auferlegte Steuer die auf alle Waren gezahlt werden sollte die nach Amerika eingeführt wurden. Diese Aktion ging in die Geschichte als die „ Boston Tea Party“ ein. Im Jahre 1844 gelingt es endlich den Amerikanern einen von den Briten unabhängigen Handelsvertrag mit China abzuschließen um sich fortan unabhängig von England mit Tee versorgen zu können.

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