Pfefferminztee

 Pferrerminztee - Erfrischend und gesund!

Pfefferminztee ist als koffeinfreies Erfrischungsgetränk verbreitet. Die erfrischende Wirkung kommt neben den ätherischen Ölen auch durch die der Gerbstoffe zur Geltung. Mindere Qualitäten enthalten oft einen hohen Stengelanteil und nur wenig ätherisches Öl; daher fehlt hier oft der erfrischende Geschmack. Pfefferminztee wird auf Grund seiner wertvollen Inhaltsstoffe schon seit den Zeiten der Ägypter als äußerliches und innerliches Heilmittel geschätzt und darf auch heutzutage in keiner gute Hausapotheke fehlen.
In arabischen und nordafrikanischen Ländern ist Pfefferminztee ein Nationalgetränk und wird auch in Europa häufig als Genussmittel getrunken.

Pfefferminztee - Frisch, Pur oder als Mischung
Pfefferminztee ist pur und in Kräuterteemischungen erhältlich, welche dem einen oder anderen besser schmecken und die positiven Eigenschaften von Pfefferminztee mit anderen Kräutern kombinieren. Natürlich können Sie die Pfefferminze für Ihren Pfefferminztee selber frisch sammeln. Die jungen und frisch gesammelten Pfefferminzblätter hängen Sie am besten kopfüber in einen trockenen und gut belüfteten Ort auf um sie zu trocknen. Der Frühsommer vor der Blüte ist die beste Jahreszeit die jungen Pfefferminze zu sammeln.
Pfefferminztee Historie
Die in Europa heutzutage am häufigsten vorkommende Pfefferminze kommt aus England. Hier ist sie im 17. Jahrhundert durch eine zufällige Kreuzung aus Krausminze und Bachminze entstanden. Sie wird seit jeher auf Grund ihrer positiven Eigenschaften weltweit kultiviert.

Pfefferminztee Wirkung
Die Pfefferminztee Wirkung bei Übelkeit und Brechreiz liegt an der leicht betäubenden Wirkung des Tees auf die Magenschleimhaut. Aber hier hört die Liste der Wirksamkeiten von Pfefferminztee nicht auf. Pfefferminztee ist anregend, entschlackend, wirkt beruhigend, ist entzündungshemmend und galletreibend. Er löst Krämpfe und ist verdauungsfördernd.
Pfefferminztee hat eine beruhigende Wirkung bei Magenbeschwerden. Um Abhilfe bei Bauchschmerzen zu schaffen hilft eine Tasse Pfefferminztee die mit Fenchelsamen aufgegossen wird. Um nach dem Verzehr von fetten Speisen gegen Sodbrennen vorzubeugen wird empfohlen eine Tasse frisch aufgebrühtem Pfefferminztee zu trinken. Pfefferminztee ist förderlich für die Steigerung des körperlichen Wohlbefindens.
Auch wenn Pfefferminztee kein Koffein beinhaltet hilft er auf Grund der in ihm enthaltenden ätherischen Öle gegen Müdigkeit und Abgeschlagenheit.
Der Konsum von Pfefferminztee aus getrockneten Blättern ist während der Schwangerschaft in geringen Mengen unschädlich.

Pfefferminztee Zubereitung
Geben Sie einen Esslöffel getrocknete Pfefferminze in eine Tasse und übergießen sie sie mit kochendem Wasser. Lassen Sie nun den Pfefferminztee für 10-15 Minuten ziehen bevor Sie die Blätter abseihen. Eine lange Ziehzeit ist notwendig um möglichst viele der ätherischen Öle aus den Blättern zu lösen.

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