Kräutertee

 Kräutertee - Tees für jede Gelegenheit!

Kräutertee ist eine gesunde Abwechslung und Alternative zu zuckerhaltigen Limonaden und Getränken. Der Kräutertee ist ein klassisches Aufgussgetränk und zählt zu den traditionellen Heilmitteln. Es gibt unendliche Möglichkeiten in der Zusammensetzung. Es heißt, dass gegen jedes Wehwehchen ein Kraut gewachsen ist. Den richtigen Mix zu finden hängt von der zu erzielenden Wirkung ab und weckt auf diese Weise auch die Experimentierfreudigkeit des Teetrinkers.

Die Kräuter für die verschiedenen Zusammensetzungen sollten aus biologischem Anbau stammen und entweder selber gesammelt, oder im Bioladen gekauft werden. Die Zutaten für den Kräutertee können aus Blüten, Wurzeln, Blättern oder Früchten gewonnen werden. Kräutertee wird in Verbindung mit zu lindernden Beschwerden getrunken, kann aber auch je nach Mischung als Kalt, oder Heißgetränk das ganze Jahr über getrunken werden.

Es gibt verschiedene Arten von Kräutertee, Ingwer zum Beispiel lindert Sodbrennen, eine Fenchel- Kümmel Mischung hilft bei Verdauungsbeschwerden, Pfefferminze wird zur Befreiung der Atemwege eingesetzt, Baldrian hat eine beruhigende Wirkung und wird bei Schlafstörungen oder Unruhe empfohlen, Brennnessel entwässert und hilft bei Hauterkrankungen. Salbei wirkt antibakteriell und Kamille wird bei Erkältungen als Schleimlöser eingesetzt. Dies sind nur ein paar Möglichkeiten aus denen man einen Kräutertee zubereiten kann. Es gibt spezielle Erkältungs-, Erfrischungs-, Abend-, oder Morgenmischungen, die beruhigend oder vitalisierend wirken.

Kräutertee Zubereitung
Die Zubereitung hängt davon ab, ob man lose Kräuter, oder fertige Teebeutel verwendet. Grundsätzlich sollte man darauf achten, dass der Tee aus biologischem Anbau stammt und keine künstliche Aromen und Farbstoffe beinhaltet

Bei losem Kräutertee sollte man 1-2 Esslöffel Kräutermischung auf 1 Liter Wasser dosieren. Den Kräutertee anschließend 10-15 Minuten ziehen lassen und abseihen. Bei einer kleineren Menge des Getränks kann man 1 Teelöffel Kräuter pro Tasse mit kochendem Wasser übergießen, 5-10 Minuten ziehen lassen und abseihen. Ob man den Kräutertee zugedeckt oder offen ziehen läßt, hängt von der Kräutermischung ab. Beim abseihen des Kräutertee sollte man darauf achten, dass man ein Plastiksieb verwendet, da Metallsiebe eventuell mit den Inhaltsstoffen des Kräutertee reagieren und die Wirkung oder den Geschmack negativ beeinträchtigen.

Kräutertee aus frischen Kräutern ist klarer und nicht so farbintensiv wie Kräutertee aus getrockneten Kräutern. Der Aufbewahrungsort der Kräuterteekräuter sollte zimmertemperiert, luftig, trocken und lichtgeschützt sein, am besten eignen sich spezielle Teedosen, die im Handel erhältlich sind. Da nicht alle Kräuter im Geschmack angenehm sind, kann man Kräutertee mit Gewürzen oder Honig verfeinern und so eine Vollendung des Geschmacks erzielen. Jedoch sollte man darauf achten, keine Milch hinzuzufügen, da diese die Heilwirkung bei manchen Teemischungen beeinträchtigen kann.

Kräutertee kann auch in Form von Heilkräutertee angeboten werden. Es handelt sich um ein freiverkäufliches Arzneimittel, welches bei geringfügigen Alltagsbeschwerden eingesetzt werden kann. Auf keinen Fall sind ernsthafte Erkrankungen ausschließlich mit Kräutertee oder Heilkräutertee zu behandeln. Hier sollte natürlich immer ein Arzt hinzugezogen werden. Erfahren Sie hier alles über Alternativmedizinische Methoden

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